DavidCakes KZ - Торты на заказ

Наш Прайс-лист

Мужской каприз (Торт-бестселлер)

★ ★ ★ ★ ★

Нежные ореховые коржи с заварным кремом и шоколадной глазурью.

Введите желаемый вес (кг):

Цена: 6440 тг

Торт Прага

★ ★ ★ ★ ★

Традиционный шоколадный бисквит с масляным кремом и абрикосовым джемом.

Введите желаемый вес (кг):

Цена: 6440 тг

Молочная девочка

★ ★ ★ ★ ★

Тонкие коржи на сгущенном молоке с нежным сливочным кремом и ягодами.

Введите желаемый вес (кг):

Цена: 8400 тг

Меренговый рулет (Хит сезона)

★ ★ ★ ★ ★

Изысканная **воздушная меренга** с грецким орехом, наполненная фирменным крем-чизом на холодной основе и ярким смородиновым конфи.
**Цена: 3500 тг (фиксированная порция 600 гр).**

Количество рулетов (шт):

Цена: 3500 тг

💬 Обсуждение и общие отзывы

🧑‍🍳Наши рецепты и секреты (нажмите для просмотра)

Мы гордимся качеством и натуральностью наших ингредиентов. Вот несколько наших правил:

Мы используем только охлажденный творожный сыр и холодные сливки, чтобы крем всегда был идеальным.
Сгущенное молоко добавляется в крем-чиз в самом конце, на минимальной скорости, чтобы сохранить воздушность.
Все наши торты готовятся только после получения заказа и без использования консервантов.
Мы используем только натуральные красители и свежие фрукты.
**Мой секрет крем-чиза:** взбиваю 1000г холодного сыра с 500г холодными жирными сливками до устойчивых пиков. Затем добавляю 250г холодного сгущенного молока и взбиваю 10-15 секунд на минимальной скорости до объединения.